Tự làm bột ngũ cốc với máy xay bột khô

Bột ngũ cốc là một trong số những loại bột dinh dưỡng được yêu thích nhất. Dù ở trạng thái hạt hay khi được chế biến qua máy xay bột khô đều có giá trị về mặt dinh dưỡng.

Đặc biệt chúng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả, tạo nên giá trị tuyệt vời cho sức khỏe con người. Chính bởi vậy, rất nhiều chị em đã tự làm bột ngũ cốc ngay tại nhà chỉ bằng máy xay bột khô, đem lại hiệu quả bất ngờ cho các bé đang trong giai đoạn trưởng thành và phát triển.

1. Chọn các loại nguyên liệu tự làm bột ngũ cốc

Trước hết, để làm được bột ngũ cốc chuẩn tại nhà, bạn cần chọn mua loại đậu tốt. Nếu đậu ở quê thì càng tốt, tránh được rủi ro mua phải đậu kém chất lượng hay đậu nhái của Trung Quốc.

GMshop chúng tôi khuyên quý khách hàng nên chọn loại đậu hạt nhỏ, đậu xanh lòng.

Bạn có thể xay bột đậu bằng máy xay sinh tố tuy nhiên, như thế thì chất lượng bột không mịn và sẽ nhiều mảng to, rất khó để sử dụng. Tốt nhất bạn nên sử dụng máy xay bột khô XB để xay thì thu được lượng bột siêu mịn và tiết kiệm thời gian nhất.

Đậu đỏ theo công thức là loại hạt nhỏ như hạt đậu xanh, tránh nhầm với hạt đậu đỏ to đùng ngoài chợ nhé!

Riêng với đậu tương, bạn nên chọn loại hạt có độ tròn và vàng đều. Đậu xanh nên chọn loại có vỏ nha! Gạo lứt và mè chọn như bình thường.

Tỉ lệ đậu là 1:1:1:1:0.5:0,5 ( Theo thứ tự là đậu xanh, đậu đỏ nhỏ,đậu tương,đậu đen, gạo lứt,mè vừng).

2. Làm sạch và chế biến nguyên liệu tự làm bột ngũ cốc

Đậu mua về bạn loại bỏ hạt lép, hạt hỏng và đem rửa sạch với nước ấm. Sau đó đem phơi nắng.

Mè đen cho vào chậu nước, sau đó vớt mè vào giá cho róc nước. Làm như vậy để sạn sẽ lắng xuống nước. Sau đó loại bỏ hạt lép, lấy hạt căng tròn đồng đều đem rang, cuối cùng là xay. Bạn nên xay mè bằng tay nhé bởi chúng chứa dầu sẽ gây bết, rít cối, nghiêm trọng hơn là cháy máy đấy nhé!

Đậu tương đem rang đến khi vỏ tách đôi và có màu vàng sẫm là được. Đậu đen thì có mùi là được.

Đậu xanh và đậu đỏ cũng đem rang đến khi chúng chuyển mùi ngái thì thôi. Và đừng quên rang mè vừng nữa nha!

1413283608-anh4

3. Ủ đậu và xay để tự làm bột ngũ cốc

Bạn cần ủ đậu vào một tờ giấy, giấy không mực loại A3 là tốt nhất. Bạn nên để khoảng 25 đến 30 phút thì đem ra máy xay bột đậu.

Bạn cho vào máy xay bột đậu nành, đậu đen, và các loại ngũ cốc đã chuẩn bị ở trên. Tùy theo dung tích của bình chứa mà bỏ lượng cốt liệu phù hợp. Nên xay thành 2 lần với mỗi lượng nguyên liệu, mỗi lần xay khoảng 5 phút để chất lượng bột được mịn nhất.

Lưu ý rằng máy xay sinh tố sẽ không đủ công suất xay loại hạt này đâu nha! bạn cần sắm cho mình dòng sản phẩm máy xay bột khô của GMshop. Đây là dòng máy có công suất lớn mà giá thành lại hợp lý, phù hợp xay các loại cốt liệu khô, máy vận hành một cách trơn tru và hoàn hảo …

Sau khi xay xong, nhiệm vụ còn lại của các bạn là đem bột ngũ cốc vào bình kín, vặn nắp lại để bình luôn đảm bảo độ khô và không bị bay mất mùi đặc trưng của đậu nhé! 

Tuy thân máy và nồi xay được làm bằng chất liệu inox cao cấp những bạn đường quên vệ sinh máy xay bột đậu sau mỗi lần xay để máy được sạch và không bị gỉ.

Qua bài viết này, chị em chúng mình đã biết tự làm bột ngũ cốc chỉ với dụng cụ là máy xay bột khô chưa nào? Cách làm đơn giản nhưng đòi hỏi người ta phải chăm chút và tỉ mỉ.

Để đặt mua máy xay bột khô hãy truy cập TẠI ĐÂY hoặc liên hệ trực tiếp : 0167.560.3432 .

Chúc các bạn thành công nhé!

Xem thêm những bài viết hữu ích khác:

Cách làm bột đậu đỏ đắp mặt dưỡng da tại nhà

Mua máy xay bột đậu xanh ở đâu thì tốt nhất?

Tư vấn: nên xay bột cho bé gồm những gì?

2 thoughts on “Tự làm bột ngũ cốc với máy xay bột khô”

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *