Cách làm bột trà xanh tại nhà an toàn bảo vệ sức khỏe

Bột trà xanh được nhiều người xem như là thần dược trong việc làm đẹp, trong thực phẩm, pha chế đồ ăn và làm bánh. Tuy nhiên, bạn đã biết cách làm bột trà xanh tại nhà an toàn mà không tốn kém chưa? Hãy cùng GMshop tìm hiểu kỹ vấn đề này nhé.

bột trà xanh với dầu oliu

Xem thêm:

Máy xay cà phê bột tại nhà tiện lợi cho cả gia đình

Lựa chọn máy xay bột mịn mini cho gia đình

Bột trà xanh là sản phẩm được nhiều người ưa chuộng tại Việt Nam. Nhất là các chị em, bởi bột trà xanh có rất nhiều công dụng từ làm đep, thực phẩm đến đồ ăn, thức uống.

Bột trà xanh có nhiều công dụng với cơ thể như chất chống ô xy hóa, thanh lọc cơ thể, làm đẹp, tắm trắng, trị mụn,.. Thay vì tốn kém chi phí, mua các sản phẩm không đảm bảo nguồn gốc và chất lượng. Thì lựa chọn tự làm bột trà xanh tại nhà vừa đơn giản lại an toàn.

Cách1: Làm bột trà xanh tại nhà đơn giản bằng máy xay bột khô

Bước 1: Sơ chế và phơi lá trà xanh đúng cách:

Nguyên liệu chính để làm bột trà xanh là lá trà xanh. Khi lựa chọn lá trà xanh, bạn nên sử dụng lá trà xanh tươi, không non quá, không già quá. Nên chọn lá có bản to, không bị sâu đục,..

Trước khi rửa bạn nên đem đi ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút. Sau đó mới rửa lại nước lã thật kỹ, rồi để thật ráo.

Sau khi lá khô ráo nước thì ban mang đi phơi nắng. Chú ý, nên phơi ở nơi có bóng râm, hoặc nơi thoáng mát như ở hiên nhà. Nếu bạn để ánh nắng chiếu trực tiếp lên lá trà thì tới lúc xay, bột trà xanh sẽ có màu úa vàng.

Sau  khi phơi 3 -4 nắng, thì lá sẽ khô vừa được xay. Khi bạn bóp lá trà thấy hơi giòn giòn là lá trà đã đạt chuẩn.

Bước 2: Xay mịn lá trà xay bằng máy xay bột:

Nên sử dụng máy xay bột để xay bột được mịn và nhanh hơn. Dưới đây là một số dòng máy xay bột thích hợp để xay lá trà xanh: Máy xay bột trà xanh

Sau khi xay, để thu được lượng bột mịn nhất, bạn có thể dùng rây lọc. Hoặc chia thành nhiều phần nhỏ để xay và xay 2 -3 phút nghỉ 1 lần rồi xay tiếp. Với máy xay bột khô XB, bạn chỉ cần xay 2 lần là bột đã đủ mịn.

Cách 2: Xay bột trà xanh bằng máy xay bột nước:

Cũng giống như cách làm trên như khi rửa sạch. Bạn cho lá trà và máy xay bột thêm ít nước lọc vào xay.

Sau khi xay xong, cho vào vải màn để lọc lấy nước. Sau khi thu được nước cốt từ lá trà xanh, bạn mang đi phơi ở nơi sạch sẽ, có thể dùng một tấm vải màn đậy trên để tránh bụi. Công đoạn phơi này mất khá nhiều thời gian.

Chú ý: Sauy khi phơi khô. Có thể bột sẽ bị vón cục. Bạn dùng máy xay bột, xay chỉ trong vòng 1 phút để bột thật mịn là có thể dùng được.

Bột trà xanh thu được theo cách làm bột trà xanh tại nhà này đã hoàn thành. Rất đẹp và chất lượng hơn bên ngoài bán rất nhiều.

3 thoughts on “Cách làm bột trà xanh tại nhà an toàn bảo vệ sức khỏe”

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *